Decidió aparcar sus estudios de Biología y comenzar el Grado Superior en Vitivinicultura en el IES Santo Domingo en El Puerto de Santa María. Cuando terminó, junto a dos amigas puso en marcha la bodega 4 OjosWines (Vino de la Tierra de Cádiz) y empezó su etapa como sumiller en Aponiente. Fue uno de los seis jóvenes talentos del mundo del vino reconocidos en la primera edición del Premio Juli Soler al Talento y el Futuro del Vino (impulsado por Spanish Wine Academy de Bodegas Ramón Bilbao). En 2023 fue reconocida con el Prix du Sommelier otorgado por la Academia Internacional de Gastronomía.