Agrónomo, con un máster en Protección Vegetal Sostenible y un Programa de Alta Dirección en Empresas Agroalimentarias, Angel Bonel gestiona junto a su hermano una explotación agraria de 180 hectáreas en Vera del Moncayo, Aragón. Su objetivo es producir con calidad, aplicando prácticas agrícolas sostenibles y nuevas tecnologías. En 2025 fue reconocido con el galardón "Productor Patata joven del año" de la Revista Campo