ANDREA URZAIZ
ACEITE DE ARTAJO
Relevo generacional - (Comunidad Foral de Navarra)
Ingeniera agrónoma especializada en Elaiotecnia y procesamiento de productos agrícolas y alimentarios, dirige el departamento comercial de la empresa familiar, Aceite Artajo, donde también es responsable de Calidad y Marketing. Aceite Artajo fue distinguida en 2024 como la mejor almazara ecológica del mundo en el ránking WBOO y sus aceites son todo un referente en el mundo de la gastronomía. Ubicada en Fontellas (Navarra), además de ofrecer una amplia gama de aceites de oliva que han sido multipremiados en diversos certámenes, también ofrecen experiencias oleoturísticas, como catas, visitas guiadas y eco-rutas.